fbpx
Shang Palace

ワイン & お食事

香宮(シャンパレス)

2007年に設立されたシャンパレスでは、伝統的な調理法と最高の素材にモダンなアレンジを効かせた広東料理をお楽しみいただけます。 厨房を率いるのは、本物の味にこだわる才能あふれる料理長です。 伝統的な広東料理をモダンにアレンジしたメニューで、新鮮な素材と一流の腕が作り出す、斬新でありながら時代に左右されない美食の数々をご堪能ください。

座席数:VIPルーム10室、座席数200

営業時間:

ランチ:

10:30~14:00
(月曜~土曜)
10:30~14:30
(日曜祝日)

ディナー:

17:00~22:00(毎日)

ロケーション:

ノーフォークマンション1階

テラゾカフェ

テラゾカフェでは、世界各国のお料理をカフェスタイルのカジュアルな店内でお楽しみいただけます。 新鮮な素材を使った軽食やサラダ、メインコースを揃えた豊富なメニューからお選びください。

座席数:80

営業時間:

朝食:

6:00~9:30
(月曜~金曜)
6:00~10:00
(土日)

ランチ & ディナー:

11:00~22:00(毎日)

ロケーション:

ノーフォークマンション2階

+84 28 3822 6111

インルームダイニング

ノーフォークマンションのインルームダイニングでは、当ホテルでご提供している幅広いお料理やお飲み物を、お部屋やスイートのプライベート空間で24時間お楽しみいただけます。

+84 28 3822 6111

ステーキハウス & バー「コルソ」

ステーキハウス & バー「コルソ」では、あらゆるお肉に合う最高のワインリストとサイドディッシュを取りそろえています。 市内にある数々のステーキハウスの中でもトップクラスの味をぜひお楽しみください。

当店自慢のグリル料理では、最高級のお肉と新鮮な魚介類を堪能いただけます。 グリルの強火で柔らかいお肉を一切れずつ丁寧に焼くこだわりの調理法で、素材の味を引き出します。 グリルのほかにも、ベトナム料理をはじめアジア各国の様々な美食をお楽しみください。ベジタリアン料理もお選びいただけます。

座席数:100

営業時間:

6:00~23:00

ロケーション:

ノーフォークホテル1階
117 Le Thanh Ton通り、1区、ホーチミン

距離

850m、ノーフォークマンションから徒歩約10分